提到延边朝鲜族美食，怎么能少得了香喷喷，糯叽叽的打糕？Q弹拉丝，馅料滑嫩绵软...太好吃了吧，简直让人走不动道！

接下来给大家介绍几种具有代表性的延边打糕~

豆粉打糕：选用优质的糯米，经过精细的研磨和蒸煮，再通过反复捶打，使其质地更加细腻、柔滑！外面裹满了黄豆面儿，糯米软糯的口感加上红豆馅，咬上一口，馅的柔滑细腻和具有韧性的糯米皮的口感在口中交织开来...豆面的香醇、甜度恰到好处的红豆馅、Q弹的糯米皮，是延边朝鲜族人民探索出的独特完美配比，黄金结合！

月亮糕：白色的外皮形似弯弯的月牙，是每逢中秋，朝鲜族人们桌上必备的点心！内馅是甜蜜的红豆，和豆粉打糕不一样的是外皮是用大米制成，并且外面没有黄豆粉包裹，皮与馅的口感也更加分明！

黑芝麻团糕：糯米团黏黏韧韧、又裹了香香的果仁、枣肉和黑芝麻馅，糯米团表面还粘满了黄豆粉与芝麻碎，两个字，好吃！黑芝麻馅比起红豆馅，更加醇香，回味无穷！

值得一提的是，打糕不仅口感丰富，还富含多种营养元素！糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、B2等，对身体有很好的滋补作用。红豆和黑芝麻则富含膳食纤维和多种矿物质！

如果你还没有尝试过延吉打糕，那么你一定要来延吉尝试一下！相信我，它绝对会让你欲罢不能！