很多外地人到北京旅游，都想品尝一下老北京豆汁的古怪味道，感受一下什么是“yue”的感觉[捂脸]，就是喝不下去，也想打个卡，那哪家 的味道更容易让人接受一点呢？

这两家是我喝过比较多的，因为我觉得豆汁是绿豆发酵后制作的，可以去火，所以我一上火，我就买一些喝。所以我觉得我有一点的发言权。

尹记豆汁是北京的老字号，本地人比较喜欢的，豆汁比较浓稠，入口虽然有点酸，但是对于我来说，属于能接受范围，喝久了、还有一些醇香的味道。

我一般在天坛北门的那家老店买，别看门脸儿有点破，但是我觉得这家店最地道。

如果单喝喝不下去、可以来个三件套：焦圈、豆汁配咸菜，吃起来香脆醇香的口感，真的感觉还不错，根本没有豆汁的那个酸味，搭配的十分完美！

宝记豆汁在牛街，我也买过好几次，价格十分实惠，几块钱一大袋，我买回家倒进小盆、能喝好几天，但是这个豆汁比较稀，口感也格外的酸爽，我劝平时口味比较叼的朋友不要轻易尝试，真得有点考验人…..但是意志坚强的朋友除外，或者就喜欢这个酸爽味道的也除外，喝久了没准也上瘾。

豆汁现在的天气可以放3天，放冰箱可以放一周，如果加热，有可能会澥沥，并不是坏了，用筷子搅匀再喝即可。

对于我来说，两个都能喝下去，因为我属于意志比较坚强的，但是感觉更喜欢尹记多一些。