米其林尹三豆汁,老北京Bruch大挑战

如果是来北京玩儿,没必要去老店排大长队,交道口店晚上人少,红桥店中午也还行,红桥店距离老店步行1km左右,很近的~而且店面更大。

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喝豆汁儿主打一个视觉、嗅觉、味觉三位一体,三重刺激!

刚放下我的餐盘,对面的男大面无表情地把刚入口的豆汁儿吐到了碗里,我说小伙儿你这让我很难办啊!小伙儿尴尬地说个人有个人的口味,我确实是喝不来~哈哈哈哈!

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第一次喝是在交道口店买了个带走的,尝了一口,觉得这玩意儿行啊,差口焦圈儿和咸菜,寻思哪天有空去堂食一次~

今天闲来无事,地铁溜达到老店,发现人巨多,走了1km到这家店,几乎不用排队吃上了~豆汁儿这东西排队吃就真没必要啊!

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焦圈炸得焦脆,泡进豆汁儿,就口咸菜,真的舒服~不敢想大夏天喝这个有多爽~

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荠菜团子:面团子不行,内馅儿还可以。

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烧饼夹肘子挺香,肉的原香,就一口蒜,艾玛,美味得嘞~

服务就是没什么服务,挺好笑的,一大叔收拾桌子的时候,看到一碗完整的豆汁儿,说了句:挑战失败~哈哈哈哈!

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