产地：马来西亚
外形：个头不小，刺短小
颜色：果肉颜色偏金黄，高山果颜色偏浅
气味：极其浓烈，重口味深受喜爱
口感：冰淇淋般入口即化

猫山王榴莲名称的由来（有2种哦）

1、初期的“猫山王”其实叫做坤玉王毛生或毛生王，由于其名声后期过于响亮，于是便取“毛生王”的谐音，产生了“猫山王”的叫法，而在马来西亚当地，如今仍有毛王或者毛生王的叫法。

2、猫山王的得名源于马来西亚的果子狸，果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音。嗅觉灵敏又挑剔的果子狸是识别猫山王品质的小能手。所以，猫山王的英文名也被称为“musang king”。

猫山王榴莲的产地

猫山王榴莲的产地马来西亚彭亨州，位于北纬1°-7°，东经97°-120°。彭亨州靠近赤道，日照充足、温暖湿润、土壤肥沃，十分符合榴莲的生长要求，素有“猫山王的黄金产区”之称。

自然成熟，真正的“瓜熟蒂落”

普通榴莲往往5-7成熟就被摘了下来，然后拉去工厂处理，再用乙烯催熟，导致成熟度不均匀，风味也单薄，而猫山王是树上熟，当地政府规定，“自然成熟，自然掉落”，可以说猫山王榴莲真正的做到了瓜熟蒂落。

树上慢慢积累风味的猫山王，口感是其他榴莲无法比拟的，甜度自然更高，口感是柔和的甘甜，细品似有酒味在嘴里四溢。

冰淇淋般的口感，入口即化

猫山王榴莲香气格外浓郁。掰开硬壳，果肉颜色偏金黄色，质地厚实绵密几乎没有纤维感。高山果果肉颜色偏浅。

吃进嘴里，猫山王更是甜味汹涌，咽下去后疯狂回甘。用牙齿轻轻一抿，就像黄油般顺滑，霸道的香甜顷刻融化在舌头上，果肉就如全脂冰淇淋般化开，最后只剩一粒扁小的果核。

营养界的王中王

俗话说”一个榴莲三只鸡“，榴莲营养价值非常高。据《本草纲目》记载，榴莲味甘温，属药食同源的水果。

100克榴莲肉当中含有约2.6克蛋白质。叶酸含量比苹果高出30倍，果肉中还含有丰富的硒元素，硒又被称为“长寿元素”，是老少皆宜的营养物质。

如何辨别正宗猫山王榴莲？

底部有五角星：很多人分辨猫山王都是以榴莲底部有个五角星的标志，但实际上这不是最绝的特征！因为也有些高山老树的猫山王果子是没有非常明显的五角星，这只是一个辅助的特征。但是通常出现五角星的多数是猫山王，其他榴莲品种是没有的！

外形特征：猫山王整体呈现是椭圆形而不是球形，茎长，末端有圆环；它身上的刺比较肥大，呈圆锥体状，像蒙古包一样比较钝，距离相距远，刺也长得比较疏。还有猫山王的柄和果实接口地方一般都是秃，其他榴莲这个接口都是长了很多刺。

看果肉：大部分成熟猫山王的果肉颜色呈现为姜黄色，果肉饱满丰厚，且有明显的褶皱。

味道：有浓郁的榴莲香味，有长时间的回甜回香。