香港探店，全港6家鸡蛋仔测评，序号非排序，务必收好，去香港吃鸡蛋仔，收藏这一篇就够啦~

利强记北角鸡蛋仔
地址：北角英皇道492号

只有原味，选择少，但应该属于最质朴本色的老香港味道了。

鸡蛋仔非常脆，是我试过的六家里最脆的；蛋液很香，没有太甜。

妈咪鸡蛋仔
地址：上环文咸东街32号地下

全港多家分店，应该是口味选择最丰富也是最有名的。总共试过朱古力、有机栗子和咖啡三种口味，均不踩雷，有机栗子强推！！

蛋液里加了真的整颗的栗子，非常天然的栗子香甜，没有任何工业糖精的味道，本板栗脑袋实爱。咖啡的味道比较淡。

潮食鸡蛋仔
地址：沙田乙明邨街9号地下乙明邨街市2-3号舖【已结业！勿跑空】

口味比较创新，有pizza/猪柳蛋等猎奇口味，也是排队最久的，超过30分钟，可能是因为快结业了吧。

我个人接受不太了咸的鸡蛋仔，所以还是点了不会出错的焦糖口味，比较惊喜的是里面加的是焦糖脆而不是焦糖酱，肯定比原味的要甜但也不算太甜，好吃！店家正在物色新铺头，选址后会在fb公布，随时关注啦！

红磡鸡蛋仔
地址：红磡大沽街宝利阁2号舖

又一家做街坊生意的老铺，应该有几十年了，店主伯伯已经从照片里的黑头发变成了白头发，排队的感觉都是老顾客，跟每个人都能聊两句。

这家有双拼或三拼口味，点了一个抹茶朱古力，这个组合还挺神奇的，一苦一甜。最大的特点是会流心，仿佛夹了抹茶酱和朱古力酱，不会腻

醉香鸡蛋仔
地址：尖沙咀加拿分道8-12号地舖12, GA号舖

口味也很多，黑松露的感觉很有特色。

点了一个紫薯番薯味，是调制的紫薯番薯粉的味道而不是新鲜的紫薯番薯，略有工业糖精气息。

恒发鸡蛋仔
地址：九龙城衙前围道64号晓逸轩地下1号舖

最出名的是芋泥味，量很足，芋泥应该是有加糖的，对我来说有点太甜了，好吃是好吃但不得不狂干了一杯拿铁。不算很脆。

总的来说基本都不踩雷，其中最值得回购的应该还是妈咪的有机栗子味吧！