回家路上北京转机的时候，问家里人要不要带点三禾稻香村，他们一致认为“咱有福源馆，更好吃。”我不信邪，所以买了稻香村准备回家对比一下。

结果福源馆真香警告了！各品类整体开酥反油情况比稻香村还要好！

所以写下这篇攻略，欢迎各位铁铁来吉林市游玩，同时别忘了品尝一下我们的397年老字号“福源馆”。

福源馆一楼卖熟食糕点，二楼卖各种小吃，个人认为只买他家表现最突出糕点就好了。

进门左手边的精品糕点造型独特一点，一般是买来送礼或者祭祖上供用，右手边的糕点是我们平时最常买的，价格也会便宜一些。

如果让我选几样必吃的特色：椒盐饼，苏盐饼，油茶。这是在别的地方吃不到的风味，内馅一样造型不一样的选一种尝尝就好。至于成品小零食江米条、蜜果等等，由于太甜了，大家按自身情况购买。

提子麦芬(12元/斤)：粒粒分明的葡萄干，改良后大幅降低糖度，是更适合中国宝宝体质的小蛋糕。

枣沙饼(12元/斤)：是甜而不腻的枣泥馅，比起其他枣泥的糕点。一直更喜欢这个，腻之前能一口一个，避免浪费！

山楂花饼(12元/斤)：和枣泥饼一样的一口一个的大小，比起店里袋装方形山楂饼，更喜欢这个，厚一点油润一点，酸酸甜甜太爱了！

传统苏盐饼(22元/斤)：家里老人的最爱，表面粘的都是苏籽，一口下去满嘴咸鲜酥香，最具特色的一款糕点，必尝！

芝麻牛舌酥(20元/斤)：无馅的甜口酥，糖油的比例恰到好处，不腻不干。

花生牛舌酥(20元/斤)：除了表面粘花生碎，味道和芝麻牛舌酥一样，拿回家表面掉了好多花生碎。

翻花酥(20元/斤)：枣泥馅，和稻香村枣花酥的区别在于福源馆开酥层数更多，花瓣是相互叠在一起，很漂亮，经典永流传。

绿豆饼(22元/斤)：比起传统绿豆饼的，这款由于开花后绿豆馅也能被烘烤到，会更香更酥松一点。

核桃薄脆酥(22元/斤)：外面裹满白芝麻，香脆酥松，内里是能吃到核桃的甜口馅。

黑麻椒盐酥饼(25元/斤)：外面裹满黑芝麻，内里是椒盐咸口馅，比核桃酥要紧实一点。

芝麻椒盐牛舌饼(25元/斤)：表面满满的芝麻，内里满满独特的椒盐糖馅，堪称甜咸永动机，我的最爱！

双蹄酥(20元/斤)：甜度较低的椒盐馅，特殊造型，一般是买来送礼或祭祖。

山楂饼：爸爸爷爷会很爱吃，很松软，中间有甜甜的山楂夹心，不适合减肥人群，口感可能会有点甜。

从小就感觉店里的阿姨喜欢唠嗑不爱理人已经习惯了，但是招呼她们帮忙装袋还是手脚很麻利的，我春节去的几次态度都挺好的还会给推荐。

美中不足，由于福源馆开酥反油太优秀了，以至于糕点表面芝麻壳整张掉下来是常有的事，携带不方便，而且也没有提供盒子打包。

这点就该跟稻香村学一学了。虽然人家小盒能装四斤，大盒能装八斤，不装满不卖，但人家可以全国各地邮寄呀，知名度一下子就打响了。

总得来说，福源馆真滴是我心目中中式糕点之最！