此次来西安,住在回民街附近,第一天早上就决定到回民街解决早餐,一边逛一边上网攻略。
很多人推荐老马家肉夹馍,找到店看见很多人在排队,我们也兴致勃勃的加入了排队,并对即将吃到的网红“美味”满怀信心,充满期待……
排队的过程中,队伍动得很慢,我就注意观察了一下,店家怎么做肉夹馍,结果发现他并不怎么做肉夹馍,排队的人大部分时间在等待,而店家在问要几个,辣还是不辣以后,就转身“忙”自己的去了,几乎每一个人都受到了如此“对待”,没几个人的队伍,迟迟不动,在毅力和好奇心的驱使下,终于轮到了我们。
我说要一个辣的一个不辣的,店家拿出两个馍,然后转身去“忙”了,我站在那干等了半天,他回来了,拿起馍飞快的加了点肉沫,放进袋子里递给了我,整个过程不到一分钟,仿佛他要是一心一意给大家制作肉夹馍,排队的这段时间整条街的人人手都能得到一份肉夹馍,但是做太快的坏处是没人排队了,显不出他家火爆和抢手。
拿到心心念念的肉夹馍后,我迫不及待尝了一口,馍很硬,和隔壁羊肉泡馍的馍似乎来自同一个厂家,肉的味道也吃不惯,重点是肉很少,总之很失望,对这家店失望,对回民街失望,感觉这条街就是为了欺骗外地游客而存在,对肉夹馍老板那种为了流量用尽心机手段,不惜拿顾客的时间作为代价的行为表示不满和气愤。
最后,我是在某书上看到的攻略,本来一直是大家的百宝箱,指南针,但是现在充斥着各种不实内容,误导消费者,也着实让人失望……