早餐很喜欢吃烧麦,于是买了一堆速食在家蒸!下面是上个寒假和这个暑假陆续吃了一些烧麦后的个人感受。
盒马手作纸皮烧卖
评分:★★★★★
这个是我吃过的所有烧麦中最好吃的!皮薄馅香口感不腻,猪肉香菇鲜笋粒粒鲜明,个头一般,吃两个就能饱!推荐!!(我家附近没有盒马,于是随便找了家代购店)
馅料特别丰富,皮薄但蛮有韧劲的,糯米酱香味很浓,油润无比,内馅还有大颗的肉粒香菇丁和笋丁,空口吃的话,有一丢丢咸可以搭配粥或者咖啡。反正是会无限回购的一款盒马点心!
头厨苏州纸皮烧麦
寒假吃的时候感觉不错,但是这次暑假再吃就觉得一般了,比之前新出了两个口味。
芝士口味 ★★★★
这家所有尝到的口味里芝士是最喜欢的,吃起来挺有嚼劲 ,芝士也不会和咸香的猪肉打架,蛮推荐的!
芝士蛋黄口味 ★★★
就是在芝士烧麦的基础上加了一粒蛋黄,蛋黄口感有点干硬,不太喜欢,所以吃的时候都会扒出来给我妈吃,然后伪装自己在吃芝士烧麦。
蛋黄口味 ★★
同上,不喜欢蛋黄的口感,明明寒假买的时候蛋黄口味还挺好吃,不知道为啥这次暑假买的就很一般了,吃的时候总想听反方向的钟。
肉松芝士口味(未知)
没有发给我这个口味,但是第二天下午退了一包的钱,客服没有推诿,协商态度很好。
一条狗纸皮烧麦
第一次买的时候买了三丁馅和梅干菜的尝试了一下,梅干菜有时候会有偏老的梅干菜,导致口感差一些,嚼不烂的感觉。这次特意回购的都是三丁馅的烧卖,口感明显更容易咀嚼,味道也一如既往的不错,就是个头偏小,一次吃两个还有点没吃饱。
三丁口味&咖喱鸡口味 ★★★★★
这两种会列入回购list,咖喱鸡是新口味,但是竟然和烧麦很搭,三丁做的皮薄馅大,早晨一个三丁一个咖喱鸡刚刚好吃饱还不腻!(注:咖喱鸡馅料有点散,但是好吃)
牛肉口味&梅干菜口味 ★★★
挺好吃的,但是会腻。牛肉是黑椒牛肉口味,梅干菜口感差一些,嚼不烂的感觉。
一旬一味
一旬一味烧麦和头厨一样,个头都很大,很好吃。一旬一味的会比头厨略油润一些。
香菇鲜肉&麻辣香肠 ★★★★
这家比较喜欢这两个口味,麻辣香肠虽然听起来怪怪的,但是吃起来很好吃。
梅干菜 ★★★★
新试的口味,梅干菜和鸡肉粒,口感醇香,不辣,推荐!
咸蛋黄 ★★★
如果非要买咸蛋黄,可以买这家,起码蛋黄颗粒大。
章鱼海鲜 ★★★
像香菇烧麦加了几粒章鱼,不推荐!