仙居杨梅为什么好？
仙居杨梅天下绝，仙居县地处浙江省东南部，台州市的西部，靠近东海，地形丘陵山地为主，号称“八山一水一分田”。仙居县森林覆盖率达77.9%。
仙居东魁被称为世界上最大的杨梅，个大又汁多。在众多杨梅品类中，是属于较晚熟的一种。成熟的杨梅果实一般呈深紫红色，个头偏大，有些甚至堪比乒乓球或者鸡蛋般的大小。
史书里宋开宝年间就已有仙居杨梅的踪影，距今已有1000多年历史。同时，特殊的土壤、独特的气候条件非常适宜杨梅生长，使得仙居杨梅成熟早、周期长、色美、味甜、核小、高产稳产。
世界杨梅在中国，中国杨梅出浙江，浙江杨梅数仙居。
杨梅王的美誉
国家地理标志产品
外观与特点
个头大：是普通杨梅的三倍大！
鲜嫩多汁：汁水丰富，杨梅味浓郁！
肉厚核小：果肉饱满厚实，果核小！
酸甜适中：果肉酸甜适中，略酸而不涩！
营养与功效
消化增食欲： 杨梅维生素C的含量丰富，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲；
收敛消炎止泻：杨梅具有收敛消炎作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用；
祛暑生津： 杨梅消食解暑，生津止渴，有助于减肥保持身材。
饮食与宜忌
不宜和牛奶同时食用；
杨梅吃多了容易上火。
选购小妙招
应当挑选果面干燥、颜色鲜红、软硬度适中、果肉凸起的杨梅；
暗红色或者过于黑红的杨梅最好不要选购；
青色、青红色的杨梅还未成熟；
储存小贴士
勿接触水，直接放入冰箱冷藏0-8°C即可；
可以将新鲜的杨梅制成杨梅酒；
可以制成杨梅酱，冷却后放冰箱冷藏；
可以将杨梅晒干，制成杨梅干储存。
