要说起方便食品,一定避不开河南省,这里是方便食品起步最早也是规模最大的区域,泡面的种类众多,销量也大,“北京方便面”相信大家都知道,现在的白象靠着“大骨面”咸鱼翻生,也非常不错,除此以外还有众多的方便面品牌,本文要讲的“豫竹”就是其中一个。
这牌子本来名不见经传,属于一家销售范围不大的区域性方便面厂家,厂址在焦作市,而离得很近的郑州市就可能很多人不知道,这种情况持续了很久,直到去年还是前年,下面这款产品的横空出世。
本人也算是非常爱吃干脆面的人之一,从国内的到国外的,吃过很多种,当很多人对干脆面的记忆还停留在小浣熊的时候,我发现这款面出乎意料的好吃,甚至可以当得上是市面上最好吃的干脆面没有之一。
那么说说它的特点,现在脆司令和后来出的酥司令,一共10种口味,每种都有不错的还原度。
其次,打开即食,没有额外的调料包,以前这种不要调料包的面也有过,但是有个缺点是必须要手动摇晃才能拌均匀,而脆司令不用,它的面是两层结构,调料是均匀的撒在两层面中间的,然后再贴合在一起,可以说不管是你捏碎了吃,还是直接啃面饼,咸淡都很均匀,这种设计可以说非常亮点,超级方便。
再次,它的面条是非常细的,这就使得口感能做到更酥脆,咀嚼感减弱。
总之,如果你是干脆面爱好者,强烈建议尝试。
最佳的烹饪方式是:
1、捏碎
2、打开
3、吃
十分制评分:
辣度:视口味而定
味道还原度:7.5(面本身有些甜香,影响到调料的还原度,不然还可以更高)
性价比:9.5(以0.9元一包算)
美味程度:9
酥脆程度:9.5
方便程度:9.5
建议入手价格:1元以内