天一冷就不想喝牛奶，虽然牛奶可以加热，总觉得冲奶粉更有冬日里暖暖的氛围，而且感觉奶粉冲起来更香一些。
这几年试过多种奶粉，稍做个总结：
1、进口奶粉比较淡，国产奶粉更有奶味；
进口喝过的有德运、美可卓、A2和安佳；安家最好喝，德运最淡，美可卓和A2并列第二；
2、国产里面新疆和内蒙古的奶粉比较突出；
3、新疆奶粉和内蒙古奶粉，内蒙古的奶味更重，个人更喜欢后者。
再来说之前试的几款国产奶粉，这几款其实都很不错，本身我买东西不盲目，喜欢研究，所以挑选的品基本也不会太踩雷。
海乳
内蒙古奶粉中最火的牌子，不知道选哪个可以放心入；
乳白色，颗粒细腻，溶解度适中，冲泡后有少许颗粒结团，奶味可观。
哈纳斯
风很大的新疆奶粉，这款表现的确实优越；乳白到乳黄之间，颗粒细腻，易溶解，清甜有奶香。
有个奇怪的点，新疆牛奶都挺好喝，但是新疆奶粉基本都挺淡的，有点像进口奶。
新疆奶粉我顺便总结一下，天润和花园老奶粉的区别，天润味道接近进口奶粉；花园味道接近过去老奶粉，俩厂子牧场挨着，奶源差不多都是这边黄金牧场散养的牧场牛，所以生乳奶源是基本差不多，没啥区别的。就生产设备制作工艺不同，导致的味道差异。哈纳斯的味道重。
花园和天润这种大厂都是自有牧场，牧场里都是荷兰那种黑白花奶牛品种。吃的都是苜蓿，这种牛的奶味道清淡不膻，适合大部分人群。哈纳斯是本地牛，本地牛啥样的都有，牧民放养的味道重，适合重口味，接受度高的部分人群。天润花园适合大部分人群。哈纳斯适合小部分重口味哈。怕膻的建议花园天润。喜欢重奶香喜膻一些的建议哈纳斯。
嘎鲁特
比较小众的内蒙古奶粉，没海乳知名度高；个人认为奶味最浓郁/厚重的，喜欢清淡的不要买它。
乳黄色，看着就很香了，缺点是不太好冲泡，奶粉先下冲热水会有较多结团（我一般先倒水凉至90度左右，边下奶粉边搅拌就还很多）。
这三款都还不错，都能起奶皮，我喜欢交替着冲泡换换口味。
