今天给大家分享一款樱桃李子泡果酒,个头小小的樱桃李,泡出来的果酒颜色红润,口感味道特别好,简直就是颜值与美味并存,超赞~
食材:樱桃李子500克,冰糖150克,粮食酒500ml
准备好食材,李子提前洗净晾干水分,用刀在李子上划几刀。
消过毒的密封罐先放一层李子,再放一层冰糖,以此类推全部放入密封罐中。
倒入粮食酒。
酒要没过李子和冰糖。
密封阴凉处保存,一个月以后即可享用了。
小贴士:
1、李子可选择自家爱吃的品种,根据李子的酸甜度选择放冰糖的多少,李子酸一些冰糖就多放一些,反之就少放。
2、泡果酒我一直用无添加的粮食酒,泡出来的果酒不涩口,口感好~