8月新鲜芒果的品种不多了，便宜又好吃的芒果季也差不多要过去了，现在这几个品种还挺有特点的，桂七有淡淡的松香，鹰嘴芒的油漆味很多人都接受不了，攀研二号甜度爆表，凯特芒相对来说比较均衡，但风味也少了些。你喜欢吃哪种？

桂七芒

产地：广西百色田东县
生平：广西亚热带作物研究所从印度芒实生后代中筛选培育
成熟时间：7月-8月

外观：s形果形，顶部有个小凸起，果皮青绿色，个头适中，放软了吃不变色。
口感：果肉细腻香甜，有特别的松木清香和浓郁的芒果香，甜度高但不腻，很有风味。
缺点：纤维有点多。
热门吃法：在不太软的时候，削去薄薄的外皮（留一点绿色）直接啃，有很美妙的松木芒果香。

攀研二号

产地：四川攀枝花
生平：金煌芒+椰香芒混血，攀枝花农林科学研究院培育
成熟时间：7月-9月

外观：中等个头鹅卵石形状，圆鼓鼓、光溜溜，嫩绿色，放置到变软变黄才能吃。
口感：爽滑甜腻，水分足，果肉细腻像果冻，无筋无纤维。
缺点：风味层次不足，甜到齁嗓子。
热门吃法：切开划十字刀、做甜品。

凯特芒

产地：四川攀枝花、云南华坪。
生平：原产于美国弗洛里达州，攀枝花引进种植。
成熟时间：8月-11月。

外观：巨大鹅卵石形状，深绿色底部有红晕，头部有分指。放置到变软才能吃。
口感：皮薄，果肉硬脆、厚实多汁，甜度适中，无纤维。
缺点：因为果子大且厚，很难催熟的很均匀，缺少风味。
热门吃法：去皮切块大口吃、做轻食。

鹰嘴芒

产地：云南、福建、四川、贵州、广西
生平：原产印度尼西亚，后引入中国
成熟时间：6月-8月

外观：未成熟白色，成熟后果皮橙黄色。果实顶端有一个像鹰嘴一样的钩子。
口感：果肉柔软水分大，皮超薄，靠近核的地方有纤维。吃起来有特殊的香味，类似淡淡的油漆味或者肥皂水味，很有风味，清甜带酸
缺点：很多人接受不了它独特的味道
热门吃法：剥皮直接吃、榨汁。

总结：

风味胜出：桂七芒；
口感胜出：攀研二号；
甜度：攀研二号＞桂七芒＞凯特芒＞鹰嘴芒。