真是好吃的都藏在不起眼的老城区街边,而这块区域的定远路上,好吃的可不少呢!
张记米饺
营业 :早05:00-11:00 晚16:00-20:00
地址:定远路45号
张记米饺就在大佬王牛肉面旁边的旁边,显眼的绿色门牌,千万别跑错了 !
这家的米饺,从我搬来瑶海住这3年就开始吃了。很爱吃米饺,每周必买,一买就买很多,够几天吃的( 微波炉/空气炸锅 可还原现炸的味道呦)
虾米馅米饺,每次我都是傍晚17-18去买,都是现炸,新鲜出炉的,特别的酥脆掉渣。标配的的碎豆腐干肉沫葱淀粉糊的馅,每个米饺里都有鲜虾,有的还有2个,记得不要拿到手就吃,很容易烫嘴呀!
糍糕每次我都会要两个,炸的特别焦那种,老板娘很懂,因为她也喜欢吃这样的。糍糕炸成半空心壳,真是硬的嘎嘣脆,这个需要牙口好,那口感我太喜欢了!
糖糕已经不多见了,而他家一直都是有的,炸成金黄色糯米条状,裹上一层糖粉。
要趁热吃,外皮焦脆,内里拉丝,糯叽叽的,爱吃的连着吃上几个,肯定没问题的。
炸的都是1.5元,咸肉蒿子粑粑2元。生意特好,炸好一锅,基本来买就来买很多的。
夫妻两个有时候要接送小孩上学,会稍微晚点。如果遇到没开门 可以打门面的电话问。