莱阳秋月梨,秋起万物燥,一梨润三秋

山东莱阳秋月梨为什么好?

秋月梨是日韩系砂梨的一个品种,外观漂亮,汁多甘甜,具有耐贮藏特性,长期贮藏后也可以味正、口感脆。

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国内主产区为山东莱阳、莱西地区,由于气候适宜,土地肥沃,所以秋月梨糖度高、品质好,又由于秋月梨有润燥消风、保护肝脏、降低血压、清热润肺等保健作用,市场供不应求。

梨被誉为百果之宗
是高端莱阳梨代表
被誉为“梨界爱马仕”

外观与特点

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扁圆形:果实略呈扁圆形,饱满圆润;
黄褐色:不套袋果果皮呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观极为漂亮;
果个大:平均单果重450克,最大可达1000克;
果核小:果核小,可食率95%以上,品质上等。

饮食与宜忌

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脾胃虚寒者应少吃:梨性偏寒,助湿,不利于脾胃虚寒者;
胃酸多者不可多食:梨中含果酸较多,不利于胃酸多者。

营养与功效

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润燥消风:气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,适量吃秋月梨可缓解干燥症状。
保护肝脏:秋月梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,适合饮酒人群食用。
降低血压:秋月梨具有降低血压的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,适量吃秋月梨会有益处。
清热润肺:秋月梨味甘、酸,性平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒痛、音哑、痰稠等有良效。

挑选小妙招

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看时间:9-10月上市,区别于丰水梨的8-9月上市
看外观:果形呈扁圆形,圆润好看,多数有萼片
摸手感:手感粗糙,区别于丰水梨的表面光滑
尝口感:口感细腻化渣,酥脆多汁,核小,可食用率高达95%

储存小贴士

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室温较高时,将秋月梨放冰箱保存;室温不高时,放常温通风环境下即可。

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