我可太喜欢吃面了，慧娟面馆绝对是我每次来杭州必须要去的面馆，可以说是「在本地人心目中真正称得上老字号的前三名之一」。

慧娟面馆(望江店)
地址：杭州上城区望江路132号
人均：40元（丰俭由人吧）

这是一家网红老牌面馆，从创馆至今，已经有近40个年头了，曾经获得过杭州十大面馆之一、杭州菜推广品牌等诸多荣誉，在杭州现在已经发展到有5家门店：望江路店、旺角城店、华星路店、星耀城店、宝龙城市广场店。

望江店每天营业时间是早上八点半到凌晨三点半，但不管什么时候来，店里都基本都坐满了人，大多是杭州本地人，还有很多本地人跨区过来的。

慧娟的面条，首先推荐的还是它-宁式鳝丝拌川。它家的拌川真的蛮好吃的，很入味，就是太油了，香是真的香，鳝丝和里面的其他菜都切的很细，很好嚼。拌川面条口感特别好，口味更地道。

鳝丝和笋干是绝配，香得每回都想把整碗吃完。

香干肉丝炒年糕，这个味道也很绝，软糯的年糕搭配咸甜的口味，吃腻了面的朋友点炒年糕吧！也是浙江的特色之一！

店里还有其他小菜哦，有卤鸭、鸡爪、千张包、牛腱子、白切羊肉等……小菜中，卤鸭儿、虾油鸡、红烧鸡爪等好评如潮，还有老妈酱萝卜、招牌豉油虾、千张包等点击率很高。

人不多的话，面条类建议少点一些，分量很足够，可以多加些小食类。比如来一份红烧鸡爪，卤得表皮深黄，口感有点软糯Q弹，非常入味。

我必点的还有千张包，两口一个，一份能顶上一碗面了，味道很鲜超满足！

最后附上菜单，供参考！