这是一款口味非常独特的柚子,没吃过的朋友真的可以尝尝,绝对惊艳味蕾。还有,三高人群皆可食用,更是孕妈妈补充VC的绝佳水果。
名称:安江雪峰冰糖柚、小药柚、小土柚、麻麻柚、金兰柚、安福柚子。我们本地就叫冰糖柚
产地:湖南省怀化市安江镇
规格:单果5两-2斤,9两以上为大果。
精品果8两-2斤
外观:我们的冰糖柚是自然生长,充足的阳光和雨水会让果皮外表产生斑点,所以样子可能会不好看,但是不影响口感,不打蜡、无农药。
口感:颗粒饱满、水份充足、肉质脆甜,回味有清凉苦麻的感觉、能祛湿降火,所以也叫小药柚。10-11月份的口感是8分甜2分苦麻酸,12月以后的口感就是清甜、一丝丝酸味,有回甘,麻味慢慢退去,这是柚子的特色。11月下旬到12月以后的口感就很好了,因为果子的口感与阳光、土壤、温差都有很大关系,不能保证每个果子口感一致,但相差不大。
储存时间:果子就正常处放、能放到过年后,就算皮皱了,也不会影响果子的口感与水份。切记勿暴晒,储存过程中观察果子变化,别放坏了!
我想把柚子介绍更详细,但是目前只能想到这些,只想让更多的朋友对安江冰糖柚多一份了解,让我们的柚子能推广出去。农民也能提高一些收入,有些农民真的一年到头就靠卖柚子挣点钱。
最后,谢谢大家耐心的观看与了解!