台风过境，家里没菜了，索性拿出刚买的螺霸王螺蛳粉尝尝鲜，之前在网上看到评价很不错。首先拆开包装袋我就震惊了，这料给得也太足了，总共8包调料包加1包米粉，这真的是一人份么……米粉要煮上较长时间，然后换水之后再放入各种调料……

虽说螺蛳粉是“臭”名远扬，但是我个人觉得并不是很臭，也就是酸笋略带一些酸臭的气味而已，完全可以接受，不过这个真的是每个人差异巨大，我老婆直呼受不了，把我赶进了厨房，我只能窝在厨房里独自嗦粉。

汤料：9；面饼：8；分量：10；辣度：5；价格：20.00 HKD ；综合评分：8.8

点评： 汤料十分浓郁，酸酸辣辣，令人食欲大振，众多的调料当中我最喜欢鹌鹑蛋和腐竹，鹌鹑蛋口感很棒，腐竹则吸满了汤汁非常入味，酸笋则有些令人失望，并没有传说中的酸脆。米粉很不错，Q弹爽滑，配合这个汤嗦起来很过瘾。

这是我第一次尝试螺蛳粉，我觉得还是挺好吃的，汤料和米粉都很优秀，虽然有些酸臭气味，但是都在合理范围之内，完全能接受，大力推荐！