足足买了无数家店6年，就跟刮刮乐一样钱花了不中拉倒地扔掉很多斤，不是浪费粮食，是买到的货不对版外加不适合作为人类食用，就是那种老到猪也不吃的品种。我说的这个奇妙的小地瓜是临安天目山小香薯 。

皮很薄，偏红，回糖后水煮熟的小香薯是软绵、味甜微甜、质地程霜状、颜色均匀的橙黄、一整根无渣、入口即化，地瓜贝贝南瓜新土豆板栗齐聚口腔的同时开花的美丽碳水。

临安是个很棒的地方，而小香薯这个培育品种在临安不同区域种出来的口感天差地别，这也是我买了6年得出的结论。越是在不繁华的纬度高一些早晚温差大的区域，出来的小香薯越迷人。买的时候可以问一下店家种植地是哪里，再去看看地图。

虽然我终于买到并且吃到天目山小香薯，现在激情码字，但是我煮3根坏了1根，这比例也不够信心分享购买的店家。

秋冬我家会一直有红薯。通常是烟薯，海南沙地黄金薯，各种店买到的不好吃的小香薯，今年还吃到西南的玛莎薯，各有各的好吃，而且买菜软件分配的尺寸都比较小，煮蒸烤都很方便。

小香薯是一位女科学家培育的品种，在全国多地均有种植。但是，绝对符合江浙沪气质和口感的小香薯，只在临安以天目山为中心的山地。

大概6/7年？那时候我在上海遇到我人生中的其中一个重大变故，现在回头看，能记住的除了当时的坏心情，其实没啥事。还有当时的富裕的一年地球到处飞的、在江浙多地有度假养老准备房子的上海土著一家。

在我开始吃不下睡不着的时间里，保养得极好的外婆只要知道我在家，就会敲门喊吃饭，不吃那就碗给我装好挂门上，必定每顿饭后找一切借口给我一堆吃的。包了饺子，冻好给我；我不在家，吃的装好放门口。就这么过了两周，我在她们家饭桌上终于忍不住大哭了一场，出口第一句是我自己家里人都没这样对我。

生命总是在很奇怪的时候，忽然满足了你默默羡慕很久的生活，实在太奇怪了。

说了一堆，小薯就是那时候外婆给我的，她说这是在天目山看房子的人种的，特别好吃。那时候的我身心只有死灰，看着这红网袋子干巴巴小小的地瓜们没啥反应。当时吩咐我不用久煮，熟了就非常好吃。我点点头，回家厨房一放又是个把月。

那个早上起来，我在厨房靠着墙喝水，身上一哆嗦，噢又降温了。去翻冰箱，没吃的，又走回厨房看着那袋小香薯，拿出来几根没洗就直接煮了。确实和外婆说的一样，特别好吃，小小的一口咬下去世界都开始有颜色了。那一阵的早饭都是美式小香薯陪眼泪。后来我又去讨了一袋。再后来我搬家了。

祝外婆都好。