来广州参加张人讲习与考试,在网上看了很多可以带的特产,永兴烧腊去了,排队的人太多了,纯心饼店买到也很坎坷…
购买建议省流版:海珠区那家大的,找黄牛买或者提前排队。
购买建议详细版:
纯心饼店在地图上有三家店,同福那一家是没有花生酥和杏仁酥的,所以要买的话去另外两家,推荐海珠区堑口店去买,供应的量会多一些,还有一家是我最一开始去的,源溪店,下午去的,已经卖完了,听旁边老大爷说早上八点半开始排队,人很多,限量供应,所以不推荐在这里买。
但是!纯心饼店海珠区堑口店,要排很久的队!
当时估计是要排两三个小时,因为有的人会买很多,当时我没时间等也不愿意等,排队的那边会有黄牛直接卖。
花生酥15块钱一袋(原价10元/斤+0.5包装),贵了4.5,几乎就是贵了一半,但我实在不愿意等,买了一袋先尝了一下,确实好吃,然后又买了一袋,文末会有味道描述。
然后就去了对面的国强饼店,买了一斤花生酥(10元/斤)。不用排队,没有复购,然后回头又去找黄牛买了两袋纯心的。
纯心饼家堑口店正对面还有一家叫佳琪饼家,我学聪明了,先尝了一个(这边买东西好像都不太乐意让你尝),比国强的好吃,买了两袋(12.8一袋一斤)。
所以我一共买了7袋花生酥,以下顺便说一下三家花生酥味道对比评测:
排序:纯心、佳琪、国强(很好吃、好吃、勉强好吃)
纯心:口感相比其他的比较硬、结实、更脆,脆大于酥,花生的口感和花生酥本身的口感比较融合,口感个人认为是比其他两家更好,味道是咸、香、甜,香甜更多,有一些咸味,吃着不腻,花生味也很足,味道上也是比其他两家更好。
国强:口感最酥,很酥,在嘴里很容易咬开,松散,个人不喜欢这种口感,个头会大点,味道是甜、香,没有吃到咸味,会有点腻,花生香差点意思。
我对比的时候,之前是吃过一个纯心的,然后买的时候吃了一个国强,没觉得太差,然后又各拿出了一个纯心和国强,先吃的纯心,然后默默将国强放回去了….
佳琪:口感三家居中,没那么酥也没那么硬,吃着还可以,比较折中,味道也是没有什么盐味,但是总体比国强好吃,有一点点后悔买两袋….当时买的时候脑子懵懵的,结果买了太多了。
总结:纯心排队有排队的道理,确实好吃,我觉得多花4.5是可以的,但是买的多就不合适的,本身才10元/斤,好吃!
店家做的也不到位,没有做对应措施,增加产能、叫号排队、每人限购等等…都没做,可能是为了保持人流量卖其它产品吧…