首先声明此文及相关实际测评纯属好奇和娱乐，并不存在任何科学依据和实验数据的准确性。

在广州临近的两家点心，十一去国强可以直接买到，纯心要排队，前面的小姐姐说她排了一个半小时还没到，果断放弃了，后来工作日请人帮忙买的纯心，寄回来的。 这两家的花生酥都蛮好吃，花生都很大颗， 但是差异还是不小的，纯心感觉更油，更脆一点，国强吃起来更酥软，有种噎人的感觉。

从各自袋中取出两个花生酥的样本（两个店家的花生酥大小基本相同），接下来逐个将样本捏碎取出全部花生颗粒按个成堆，上图照片中右边边的两小堆是国强的花生，左边边的两小堆是纯生的花生。

结论：

1、经过大致的数数测算，每家每个花生酥中花生的数量大概都是3-4粒，基本相同，不存在哪家的花生含量较高的问题。

2、国强使用的花生炒制的颜色较深 。

3. 纯生花生酥面粉的部分的杂色比较少 。

4. 两个店家产品的口感和味道基本相同，但个人更倾向纯心就那么一丁点。