在JD上买的新农垦横沙优品,南粳46,今天来测评一下。
试了南粳系的9108、5055及崇明软香1号,主要软滑糯弹口感,软硬程度取决于水量。南粳46则在此口感上更加滑润饱满。
多嚼几下,回甘明显,南粳46是南粳系最优生?
诸多推荐新农垦南粳46,可平替口感好价更高的农科院南粳46。实属好奇这齐齐夸的南粳46,犹豫后下单平替款试了试。
水米比例:水稍多些偏软,再少些会干。米、水各1杯,是个人最喜欢的口感,吃起来软硬适中,滑糯有嚼劲。
煮熟后的米粒油光锃亮,开锅散热、散水份,盛出前勺子打散,粒粒分明,口感更劲道
若有两斤装规格,会续购频繁些!