因为很多人说pics是花生酱届的天花板,我就买了好多花生酱来对比,南食召呀、私房猫呀、山东磨香食品厂、暖穗呀、农道好物呀,包括pics的有盐无盐、颗粒顺滑我都入了,然后发现是真的,pics,你配的起天花板称号。
我觉得一个是因为Pics的花生酱是那种烘烤后的花生香气,没什么杂味坏味,国内的花生酱参差不齐吧,有好闻也有坏味的,哎,花生酱难闻总会让我觉得有黄曲霉素就会担心。
不止气味,真正做到秒杀的,我觉得是Pics的crunchy版本!太绝了,就是那个花生真的就是crunchy,就是一勺起来满满都是花生碎粒,而且咬下去真的脆,不像其他,没有那么多脆粒,而且根本不脆,果然没有对比就没有伤害。
反正我本来是不那么喜欢花生酱的,我一直偏爱杏仁酱,好的,pics,你很不错!pics让杏仁酱和花生酱在我心中地位终于画上了等号,果然就算都是花生酱也是有阶级差别的,一个好的花生酱,涂面包都香了很多。
另外关于口味:我建议买一个无盐顺滑,一个有盐颗粒,然后混着用,无盐顺滑的版本:味道会更甜一点,更好涂开。有盐颗粒的版本:那个烘烤气更浓,没那么好涂开,但单吃香啊!另外有盐对我来说还是有一点点咸。
所以综上,两者混合,刚刚好,完美!
对了,我还种草了一个maranatha的牌子,下次去iherb凑单,看看会不会超过pics,我入的那些平替是没有超过的了,平价一点我可能会推荐私房猫。