石硖龙眼和储良龙眼都是市场上的主流水果,每逢七八月份,这两种龙眼在市场就大受欢迎,这两种龙眼都很好吃,各自有各自的特点,今天来介绍一下这两种龙眼,它们主要有以下区别:
外观特征果实大小:
石硖龙眼果实近圆形或扁圆形,单果重7-10克,大小均匀度稍差;
储良龙眼果实扁圆形,果肩稍突起,单果重约12克,大小较为均匀。
果皮颜色:石硖龙眼果皮呈黄褐色或带淡绿色;储良龙眼果皮为黄褐色带绿,颜色相对更深。
果核大小:石硖龙眼果核相对较大,储良龙果果核较小,在个头差不多的果实中,储良龙眼的可食率更高,能达到74%,而石硖龙眼的可食率为65%-70%。
口感风味果肉质地:石硖龙眼果肉乳白色或淡黄白色,肉质爽脆,口感较为紧实;储良龙眼果肉乳白色,肉厚,质地爽脆,但相比石硖龙眼,果肉更松软一些。
甜度与风味:石硖龙眼味浓甜带蜜味,有香气;储良龙眼味清甜,甜度相对石硖龙眼略低。
生长特性成熟期:石硖龙眼在广州成熟为7月下旬至8月上旬,比储良龙眼稍早,储良龙眼在高州的成熟期为7月底至8月中旬。
树体形态:石硖龙眼植株生长壮旺,树冠自然圆头形,开张,枝梢粗壮,树冠外围枝梢下垂,每复叶有小叶8-10片,以10片为多,叶呈阔卵形;储良龙眼树势中等,树冠半圆形,开张,枝干树皮较粗糙,枝条节间较短,分枝多,小叶6-8片,呈披针形或长椭圆形。
种植与用途种植区域:石硖龙眼是广东、广西的主栽品种;储良龙眼是广东、广西、海南栽培最多的品种之一。
石硖龙眼因其口感好、风味浓、耐贮藏,是极佳的鲜食品种;储良龙眼果型较大,可食率高,耐贮运,不仅是优质的鲜食水果,也是主要的出口品种,还是制作桂圆干、桂圆肉的优良原料。