最近疫情各处开花，只能多多挖掘广州市内逛吃的地方啦！这次来【增城正果老街】发现真的好多家云吞，怪不得叫云吞一条街，吃货我做个汇总测评啦！

超记

云吞皮超薄，薄到有点像吃肉丸，肥肉比例大，能吃到猪油渣味，适合喜欢大口肉 能吃肥肉的人，个人觉得有点腻，汤底胡椒味重

兰溪濑粉15r，和老广濑粉不一样，看着像粗的桂林米粉，但口感较软，不弹牙，胡椒汤+韭菜煎蛋碎，个人觉得一般！

水上人家

猪肉云吞比超记细只，皮稍微厚，肥肉比例低些，但肥肉粒较大，汤味道较清。

鱼肉云吞老板娘说只有他家做，个人喜欢鱼肉多点，更清淡少油更鲜，鱼肉不是很实，价钱同猪肉云吞一样，但个头小些。

其他炒菜做得中规中矩，鲮鱼饼踩雷，朋友来过说河鲜鱼类很好吃，但比较贵。

鲲记

经过时老板很热情，成功被邀请进去。云吞皮较大块较规整，馅里瘦肉稍微多，像机器绞的肉滑。

虽说可能是机器包 但口感扎实，皮厚薄度和大小也比较符合我口味，汤底偏咸但没胡椒。

满庭面家-荔湾区（某点评可查）

鲜虾蟹子的小份，13r6个（鲜肉12r），比正果的大颗，肥肉也比较大粒，但肉质滑，口感扎实有点弹，价格高点但味道不错，我妈觉得比正果的好吃。

以下没吃过，但也总结下各路信息，方便大家抄作业！

坤记：有点名气，看到对比，他家皮厚瘦肉多，超记皮薄肥肉多。

七彩云吞：比较有特色的一家，云吞和面都有几个颜色，是不同蔬菜汁做成的，但这次吃不下了没去试，环境也可以，带小朋友去这家应该不错。

蓝记：某书上最火，店大环境好，但差评也蛮多，可能是没达到期望，也可能是出名了，量大影响了品质吧，所以没去。

姚记 &忠记：比较火两家，但某点评上差评不少，看图这几家差不多，吃不下没去。

总结

正果云吞出名，但别太大期望，和市区内吃到的各有千秋，没有真那么好吃，但闲时去逛吃一下是不错的。

云吞：鲲记>水上人家=超记（只评吃过 仅个人口味）

环境：蓝记=水上人家>鲲记>坤记=超记

价钱：基本是1元1粒，有10-15-20三种大小（部分15起 如超记）。带走40-50一斤，不太划算。