共一老友面,老南宁必须知道这家店

全国最爱嗦粉的省份,敢说第一名非广西莫属。共一老友面始于1958年,南宁国字号,以前是国企的百年老店。从粮票时代到现在电子支付时代经营了整整66年,是南宁经营最久的老友店铺,相信很多老南宁人都吃过。

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共一老友面

地址:南宁市兴宁区共和路207号(南宁第七人民医院旁)
交通:地铁1号线朝阳广场站I出口,穿过北宁街就到了,约300米左右。
营业:10:00~02:00
人均:14元

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90年代就开始吃了,很久都没去了,因为那边不太好停车。

如今尝试了下,吃的是情怀,汤没有以前浓了,但是煮法正宗,来就一定要吃湿面,没有加料区,不吃辣不吃葱一定要跟收银的阿姨说清楚,我不吃葱今天漏讲了,就体验了一把挑葱的痛苦。

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其实老友最早的是老友面,后面因为大家喜欢吃粉才开始推出老友粉。

早上去的话有新鲜出炉的油条蘸汤汁吃爽歪歪,可惜我今天没吃上,卖光了。

他家的包子花卷馒头也是推荐大家打包回家做早餐,以前朝阳附近的学生都是吃他家面点长大的,我也是!跟南铁红糖馒头不相上下。

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可以说他家是老友面的鼻祖,更是传统老友肉饼的延续者,多少老南宁人搬离了老城区还专门回来吃这口味道,这里不仅仅是几代人的记忆,更是传统老友的代表;这也是我心中No.1的老友店,每个月都会去吃三四次。

老南宁必须知道这家店。

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