这家店是我上次来南宁的时候，好几位南宁的朋友给我推荐过。之前吃了舒记，昨天吃了天福香，今天一定要试试这家邕味。

邕（yōng），它的本义指四方被水环绕的都邑。古时候有邕州，位于广西南部，约相当于今南宁市及邕宁、武鸣、隆安等地。南宁的母亲河，贯穿主城区，就叫做邕江，也是珠江流域的主要水系之一。

扯远了，咱们继续嗦粉。很多朋友推荐我，一定要试试这个干捞老友。跟着本地人吃就对了，果然味道很棒。

我的这个是经典的老友干捞，然后加了一份鹌鹑蛋。这里是在前台先点餐，然后拿到小条之后，去指定的窗口，把这个号码插到一个写满数字的盒子里的针上。等餐出品的做好了，会有机器叫号。一定不要插队，不然会被阿姨说的哦。

这个干捞拿到之后，要自己拌匀再吃。我觉得这个味道挺对我的口味，酸酸的带一些少于的辣味。小料里面的豆豉很香，增添了许多风味。里面的酸笋非常入味。这个鹌鹑蛋是清水煮的，我先咬开成两半，然后再蘸汤汁就更美味了。

中午从我来到我离开，这里的座位就基本没有空过。不过好在翻台很快，基本大家都会拼桌。所以这味道嘛，开了30多年的老店，肯定是有过人之处。有机会来南宁的话，可以来这家试试。

参考价格：二两老友干捞10.5r +鹌鹑蛋3粒 1r