第一次吃南宁天福香老友粉真实感受

来南宁的第十二天。

此刻的我是刚吃了共一二两老友牛肉粉的我,走路到天福香新华总店。

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天福香生料老友粉(解放路店)
地址:兴宁区解放路12-14号
人均:15-25r(看加料)
营业:7:00-凌晨2:00

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下午1:43到店点餐,一进门就被酸笋发酵的"灵魂香气"直冲天灵盖!猛火爆炒的锅气混着豆豉酸辣味,馋得人流口水。

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依旧是老友牛肉粉,二两,13元。人不多,前面有4-5碗。

天福香是我吃的这么多家环境最好的,店里空间最大,最干净的。我吃过 粉得、邕味、辉记、苏十、舒记、迎顺、友缘。

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粉是经典扁粉,我加了小葱和萝卜泡菜,萝卜泡菜很脆很好吃。

老友粉闻起来很香汤很浓有锅气,牛肉很嫩,时而还有一些酸味,清新的那种,不知道是不是提前腌制的时候加柠檬啥的。粉很软滑,好吃!

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米粉裹着浓稠酱汁呲溜滑进嘴里,酸辣味"唰"地在舌尖炸开!汤头酸香浓烈,我连汤底都嗦到见底,光盘行动!

综合评分我真的很想给天福香颁个VIP。但是目前友缘在我这里还是第一,主要当时给我一口惊艳了。

邕味和天福香并列第二,但加上环境还有排队等位,天福香要略胜邕味。而且据说天福香炒粉更好吃,待我晚上再来试。问了老板说是开到凌晨2点。

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必点三大脆+五宝,详情见上图是哪三大脆和五大宝。避雷:我这次吃的三大脆,里面的粉肠确实有点"铁齿铜牙"考验(建议牙口不好的避开)

打卡tips

著名景点三街两巷旁边;下午三点还在排队!我等了十几分钟左右~建议错开饭点~但比起舒记老友粉还是要好很多~

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窗口偷师学艺:看阿姆颠勺爆炒超带感;

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总的来说:"爱的人天天想,恨的人一口yue"的重口味江湖!建议小清新配杯凉茶再来战。

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