
最近去了北京,终于打卡了心心念念的红花点心局,买了些感兴趣的点心,果然没让我失望!今天就来分享一下我的测评合集吧!

巧克力哈斗,价格:19.8元/盒。这款巧克力哈斗真的是外层黑巧脆壳酥脆到入口即化,泡芙皮柔软细腻,夹心巧克力酱非常丝滑,口感有点像冰山熔岩。整体巧克力味浓郁,甜度刚刚好,不会太甜。

王炸·瑞士卷,价格:19元/盒。红花点心局的招牌非他俩莫属了,一个是原味,一个是巧克力的。原味的叫女王卷,巧克力味的叫帝王卷。蛋糕体非常软嫩,蛋奶香味浓郁,奶油细腻有气泡感,奶香鲜甜,入口即化,甜度适中,淡淡的蜂蜜甜和蛋奶香让人回味无穷。
原味的吃起来口感非常淡,一点都不甜,蛋糕胚像海绵一样,入口即化。用勺子戳的时候还能听到声音,巧克力味的相对“重口”一点,浓浓的巧克力味,也不腻。 可以选择一盒是一种口味的,也可以买混合口味。

女王卷的蛋糕体软嫩,蛋奶香浓郁,奶油细腻有气泡感,奶香鲜甜,入口即化,甜度不高,淡淡的蜂蜜甜和蛋奶香让人欲罢不能。

帝王卷的可可味蛋糕胚细腻软嫩,入口即化,巧克力味奶油丝滑香浓,巧克力味香醇,甜度可接受,浓浓的巧克力香非常不错。

杏仁豆腐,价格:10元/盒。杏仁豆腐看起来Q弹,入口即化,杏仁香味浓郁,还有淡淡的奶香,甜度不高,口感和味道都很棒,杏仁控们一定要试试!

蝴蝶酥,价格:3元/个。蝴蝶酥层次丰富,轻薄酥软,黄油香味浓郁,一圈糖粒增加清甜滋味,入口即化,不甜腻,烤得焦香,真的是非常好吃的点心。

不拧巴椰蓉酥条,价格:13.8元/袋。椰蓉酥条口感酥脆,层次足,椰蓉香味浓郁,甜度适中,整体焦香滋味偏甜,是一款不错的点心选择。
总的来说,红花点心局的各种点心真的让我大开眼界,每一款都有它独特的风味,下次去北京一定还要再去打卡!
