最近爸爸妈妈去北京出差比较频繁,住护国寺附近,总看到这家甜品排队,所以经常往家带。

首先就是被诚意感动到了,第一次带的时候只买了一份招牌蛋糕卷和一个蝴蝶酥,店员给打包的很仔细,手提袋里面放了冰袋和保温袋,北京到石家庄开车三个小时的路程,到吃到嘴里还是冰冰凉凉一点也没有化耶!
其次配料表都会写在标签上,用料也很不错,配料表还挺干净的。

三国女王卷:这个好像是招牌啊,口感果然没让人失望,蛋糕体非常非常绵软细腻的,微微湿润,奶油打的也很轻盈,因为自己也爱做点烘焙小蛋糕小点心,所以明白这一口绵密湿润的蛋糕的含金量!

巧克力帝王卷:可可味的蛋糕体松软细腻,巧克力奶油也很浓郁丝滑,微微发苦,甜度比女王卷高一些,但一点也不觉得腻,平时不太爱吃巧克力甜品,但这个例外。

提拉米苏:爱吃爱吃!点名要带的,马斯卡彭奶酪的奶油层绵密细腻,一点也不腻,手指饼湿润,颗粒感明显,咖啡味特别足,最惊喜的是底层有一层巧克力脆皮,口感更丰富啦!

巧克力哈斗:爱吃巧克力的弟弟特别喜欢这个,巧克力外皮酥脆,泡芙体软fufu,里面的巧克力馅微苦带甜,有“爆浆感”,冷藏一会有巧克力冰激凌的感觉。

蝴蝶酥:柜台上写着“北京蝴蝶酥第一名”,第一次见烤的这么好看的蝴蝶酥。酥皮层次丰富,蓬松酥脆,咬一口黄油香在嘴里散开,不过油脂感略重,吃多了可能会有点小腻。

椰蓉酥:一打开就能闻到浓郁的椰香味,椰子星人的快乐小闪电! 外层酥皮脆到掉渣,夹心带着浓浓的奶香和椰丝嚼劲,甜滋滋又不会腻。

拿破仑:超级酥脆,奶油量不多,夹心有核桃和蔓越莓果干,一口吃到tree tree的酥皮,酸甜的果干还有香脆的核桃,米味!不甜腻,唯一缺点是吃相太难看,吃完一地酥皮渣。

黑巧&白巧灌浆曲奇:黑巧曲奇也是浓浓的巧克力味儿,爱吃巧克力的不会出错,白色的以为是白巧克力,结果是酸奶奶酪的感觉呢,好吃

坚果芝士糕:下面是松松软软的芝士蛋糕丁,一层香甜的芝士酱,什么很多坚果和果干,比想象中好吃!甜度适中不会很腻,入口有芝士的香醇还有坚果的油香,果干的酸甜

芝火蛋三明治:咸甜结合不出错,洪瑞珍平替,个位数的价格,性价比高高!长得平平无奇口感惊艳我。

泡芙:酥皮有点咸咸的,奶油依旧很美味,冷藏一下更好吃!大口吃超满足~

杏仁豆腐:也是点名要吃的!杏仁味儿超浓郁,口感很清透,滑滑嫩嫩的,甜度也不高,吃完后嘴里还留着淡淡的杏仁香,简直绝绝子。
招牌椰奶冻:椰子星人不会放过他的!椰奶冻duangduang的,超级嫩,就像果冻一样。吃起来椰奶味浓郁,配料也很纯净,每一口都是纯粹的椰子香甜,入口即化的感觉。
奶皮子酸奶:感觉所有的奶皮子都差不多味儿啦!

金奖蛋黄酥:4.9米一个里面有完整的蛋黄,口味不错性价比高高,这个包装金灿灿的很喜欢,做伴手礼肯定不错~
