中国第一甜柿在罗田,来自大别山的百年老柿

罗田甜柿是国家认证,世界唯一自然脱涩的甜柿品种。真的太好吃了!

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我以前没怎么吃过脆柿子,觉得火晶柿那种红色的小圆柿子好吃,然后柿干也是吃的那种软柿子的一整个的柿饼,直到前两年去英山泡温泉,经过罗田县菜市场买了这边的甜脆柿和柿干,真的震惊了,完全颠覆了我对脆柿子的想象,天底下怎么会有这么好吃的柿子?

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完全没有涩味,脆甜爽口,籽也比别的脆柿少。再也不想吃什么外地贩来的小圆柿子了。

柿子干的味道也很独特,不是软柿那种流心的感觉,有点像是那种像杏干那种小果干,但没那么腻,一口一个,不知不觉就吃掉一袋。

但是我后来在淘宝买的罗田发货的,就完全没有在本地买的那个味。也可能我没找对店铺。

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于是今年十月十一月,干脆也不去菜市场了,直接来錾字石村,中国甜柿第一村,现场买了两次,比在菜市场买的更好吃,关键在这里买也有讲究,我们试了几家才试到正宗的,那个口感,失之毫厘差之千里。

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卖柿子的村民跟我们说他们这里的百年柿子树才是最好吃的,不是种出来的,是野生的,分给每家每户的村民,每棵树都是有牌子有主人的,有的那种便宜的是别的村里贩过来卖的,看来这到本地正宗的都不好买,何况网上呢。

路上也有很多没人管的柿子,都没人摘,我们去摘,村民说不要摘,那不好吃,看着好看而已,确实,一吃就很普通,当地人都看不上,怪不得结的满满当当的。

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前两年在罗田菜市场批发生板栗也很好吃,冻起来可以吃好久,之前我也不知道生板栗也能这么甜,但我们这次没去菜市场,路上卖的都是那种炒出来的,没有生的好吃。

大别山真是个宝地,有山有水,风景优美,物产丰富,避暑漂流滑雪泡温泉啥都有,就是开车太久,交通不怎么方便,只能自驾,从武汉或者别的火车站过来开车至少都要两三个小时。

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