网上比较火的柳林碗团，三个牌子都买了。吃完来说道说道，到底哪款最好吃？

碗托本身Q弹度：沟门前＞金疙瘩＞荞歌，荞歌里面加了姜粉，是糯的。

辣油包：沟门前的辣椒最香，有新鲜油泼大颗粒辣椒粉的意思，香而不辣，我最喜欢！荞歌的辣椒油味道比较复合，里面有蒜和花生，还有一丢丢的辣度（没有很辣，就是微微微辣）。这俩用的都是大豆油，金疙瘩用的菜籽油，个人觉得一般不够香。

醋包酸度：沟门前＞荞歌＞金疙瘩。沟门前是只有纯正的老陈醋味道，荞歌和金疙瘩还加了酱油，荞歌会甜一些。

复合调味料包：对平时只爱沾辣椒油的人来说，加醋已经是极限了，这个没有尝试。

我（山西本地人）投沟门前一票。

婆婆（河北人）第一次尝试，投给了荞歌。

我老公（河北人）不是第一次吃，投给了金疙瘩，他不喜欢碗托放醋，金疙瘩的醋包不太酸，果然萝卜青菜各有所爱。

最后附上配料表：

上图是荞歌碗托的配料表。

上图是沟门前碗托的配料表。

上图是金疙瘩碗团的配料表。

综上我觉得还是高速路口卖的现做的最好吃，哈哈哈哈哈。辣椒油还是现做的香！沟门前是传统的味道，荞歌口感比较丰富。

如果身在外地馋嘴老味道推荐沟门前，吃腻了高速口可以尝试一下荞歌～