冻干有机银耳大对比,盛耳VS官耳

买了两款冻干有机银耳,盛耳和官耳,我都是买的小包装过来试吃的。

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盛耳:¥32.2,5小袋,冻干高山生态有机银耳羹

官耳:¥33.9,6小袋,冻干有机本草白木耳银耳羹

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两款都是用我的保温马克杯烹饪的(其实就是倒入开水,盖上盖子2分钟,打开搅一搅就能吃了。

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盛耳冻干银耳在未发泡时质地更疏松,开水冲泡后不容易散开。官耳的银耳在未发泡时质地紧密,开水冲泡后很容易散开。

盛耳的银耳是朵状的,更大块些。嚼起来更生脆些。官耳的银耳是丝状的,更细小。不用嚼,很柔软丝滑就咽下去了。

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盛耳的银耳汤,像清汤水。没有甜味,配料表里也确实没有糖,但是,没糖不好吃哈哈哈。得自己额外加糖。

官耳的银耳汤,黏稠,是出胶的口感。微甜,配料表里有糖,还是有糖的好吃。

我觉得这局,官耳完胜。下次还是回购官耳吧~

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