平时最期待的事,就是在家吃火锅。
网上提前买好速冻的牛肉丸鱼丸,和火锅海鲜调料。
妈妈一会儿去菜场买好新鲜的菌菇蔬菜,可以说是很期待今晚的吃吃聊聊了!
丸子妹家的鱼籽福袋、金装牛肉丸、鳕鱼芝士包,是网上同类产品里比较好吃的~
鱼籽福袋:鱼籽福袋是日式关东煮里的常客,也很适合放在火锅里吃,外衣的豆腐吸收了满满的火锅汤汁,一口咬下去能明显得感受到里面的鱼籽在口腔中炸开,和粒粒分明的摩擦感。
牛肉丸:火锅中最少不了的就是牛肉。粒粒不规则的牛肉丸子中藏有细碎的牛筋,Q弹筋道。
鳕鱼芝士包:从锅里撩起来芝士包,小心翼翼地咬开一个口子,芝士馅缓缓流出,奶香融化在舌尖。
火锅底料,推荐买海底捞的,麻辣or番茄锅底。
你们呢?在家吃火锅,会买什么呀?