推荐好吃的香肠:眉州香肠
前些日子在抖音刷到翔翔大作战在吃火山石开肉肠,感觉好好吃就在某宝上买了王家渡眉州东坡香肠,真是秒杀路边摊的秘制烤肠,超好吃的根本停不下来。
配料表干净,没有乱七八糟的添加剂。别看它比较肥,但是炒菜或者炒面吃起来不腻,不怎么甜,真的就是咸香味。
这款香肠是用精选的整块新鲜猪前胛肉、后腿肉、肉质细腻、无淀粉,汁很多,一口下去新鲜的肉味从嘴里迸发而出,一点都不油腻,正宗的串味香肠。
做法:
1、可以再香肠下面放一些青菜,可以缓解香肠的油脂也会更好吃哦。
2、蒸的时间不可以太长,不然后导致香肠太干,影响口感。
3、喜欢吃得清淡的小伙伴可以事先把香肠用水泡一段时间哦,让咸味减低一些在蒸。
4、在蒸的过程中要注意水量,不能烧干了
5、蒸煮过程中要盖好盖子密蒸,不能让水蒸气进取香肠的碗中影响口感哦。
6、要经常看看他哦,直至香肠变色。生的香肠可以看出肥瘦相见的,但是蒸熟以后是会变成统一的暗沉色。
因为超好吃所以推荐给大家,你们也尝尝吧。