-九峰山-黄金奈李
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蜗食评分:
产地: | 中国 广东省 韶关市 乐昌市 |
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热量: | 36大卡(100克) |
配料表: | |
赏味期: | 每年7月份 |
推荐理由:
九峰镇盛产水果,尤其奈李出名。九峰奈李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。
凡到过九峰的人,以没尝过九峰奈李为最大遗憾。而凡吃过九峰奈李的人,无不对其赞不绝口。
简要介绍:
九峰黄金奈李产自乐昌九峰镇和两江镇。九峰镇位于广东韶关乐昌市北部,总面积153.3平方公里,属亚热带季风气候区,海拔高度在1000米以上,森林覆盖率达63.8%,受地形影响,具有明显的山地气候特征,夏、秋两季昼夜温差大,年平均气温18.6℃。九峰镇是一个名副其实瓜果之乡,被誉粤北的“世外桃源”。九峰镇盛产水果,尤其奈李出名,九峰奈李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。凡到过九峰的人,以没尝过九峰奈李为最大遗憾,而凡吃过九峰奈李的人,无不对其赞不绝口。九峰独特的夏季温差造就了九峰奈李的独特风味。黄金奈李的平均甜度在16-18之间,越靠近核的部分,果肉越清甜。
黄金奈李非常脆弱,它的采摘期非常短,一年四季只有仅仅2周采摘期,想吃黄金奈李,必须抓住7月份这个时机,过了7月底,黄金奈李退出市场。
黄金奈李的赏味期限也少得可怜,从果实摘下开始算起,15天就是黄金奈李的最好赏味期限。
口味特点:
黄金奈李果实呈金黄色,饱满圆润,咬下去是一口清甜的汁水,还伴着李子的甘甜清香,口感脆嫩,果肉饱满,绝对不是一颗普通的李子!
成熟后的黄金奈李內腹空心,这不是虫洞,是奈李成熟的特征哦。新鲜奈李表面有一层白色的果酶,洗净表皮即可食用。
炎炎夏日,来上一颗略微冰镇过的黄金奈李,口感更佳清甜爽脆。