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推荐理由：

东台特小凤西瓜是西瓜界不一样的小清新，皮薄瓤脆，清爽甘甜，降火解渴，纤维非常少，肉质更加细嫩爽脆，没有大瓜中难吃的筋丝，瓜瓤入口即化，每一口都像冰淇淋一样丝滑，被誉为“冰淇淋西瓜”，是消暑解渴佳品。

简要介绍：

江苏东台是中国西瓜之乡，是江苏省最大的西瓜生产基地。东台西瓜种植历史悠久，在宋代时期就已有种植。江苏东台种植基地土地肥沃，四季如夏，有利于瓜果的光合作用和糖分的转化、积累，为种植瓜果提供了充足的灌溉水源。基地大棚种植坚持人工授粉，一藤一瓜栽培方式，确保西瓜营养吸收，这些条件对西瓜的生长都是十分有利的。江苏东台西瓜先后通过“绿色食品”、国家地理标示认证。

特小凤黄瓤西瓜，改良西瓜品种，原产我国台湾，90年代后引入大陆。其为比较早熟的小果型品种，它的外观小巧，单果重1.5 kg左右，果皮比较薄，浅绿条纹，皮色暗绿，底子青，黑条斑；肉色晶黄，肉质细嫩脆爽、甜而多汁，含糖量达12%以上。其喜欢炎热、干燥并且有充足阳光的环境。

口味特点：

东台特小凤西瓜，个头不大不小，刚好适合一个人吃。皮薄坚韧，果肉金黄，脆甜爽口，瓜籽特少汁多渣少，入口一抿都是水，靠近皮部的果肉与心部同样甜美。