-东莞-观音绿荔枝
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蜗食评分:
产地: | 中国 广东省 东莞市 |
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热量: | 70大卡(100克) |
配料表: | |
赏味期: | 每年8月下旬 |
推荐理由:
原产地为樟木头的观音绿因果皮青绿而得名,素有岭南“荔枝王”的美誉,被广东省农业农村厅审定为“品质特优”品种,获得中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品标志,在全国优质荔枝擂台赛上先后摘得名优荔枝金银铜奖。观音绿荔枝,是“广东省全域旅游示范区”樟木头镇独有的特产,是樟木头镇的地理标志产品。
简要介绍:
观音绿荔枝源于东莞市樟木头镇金河社区沙园村发现的荔枝新优株,2012年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定并定名。因其成熟期果皮仍以黄绿为主、略带微红,又成长在观音山原始次生林中,因而得名观音绿。
观音绿是东莞著名的荔枝品种,其维C的含量是普通荔枝的几倍,细品起来果肉细软,一点也不酸涩,味清甜带有淡淡的花蜜香,多吃而不腻。观音绿荔枝迟熟,果实于7月上旬成熟,比糯米糍迟7~10天;果实中等大,卵圆形,果肩较平,龟裂片微隆,片峰平滑,缝合线颜色绿黄色,果皮微红带黄绿色,果肉细软,味清甜带香味,品质特优,单果重21~25克;观音绿荔枝是一种优质的时令水果,含有丰富的营养物质,如维生素C、维生素B和矿物质等,有助于提高免疫力,促进新陈代谢。此外,观音绿荔枝还具有抗氧化、解渴、止咳等功效,在夏季食用有着良好的保健作用。
口味特点:
观音绿荔枝果壳自带清香,口感细腻清甜,果核很小,酸甜度刚刚好。打开有种特别的果香四处散发,闻着很清新。味道类似于桂味的香气,不过要浓个3,4倍。剥开一颗,果肉晶莹剔透,果肉咬一口都是汁水,果壳里还有汁水。甜而不涩,香味更浓,可以感觉到什么叫荔果清香。