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推荐理由：

马奶提，一种绿色长粒葡萄，因其形状如马奶子头而得名，主要产自新疆，是一种非常美味且营养的葡萄品种，肉厚多汁，脆嫩爽甜，口感极佳，深受吃货们的喜爱。

简要介绍：

新疆是我国葡萄核心主产区，由于独特的地理环境，昼夜温差大，光照时间长，空气无污染，天山雪水和地下水浇灌，所产马奶葡萄含糖量高达18％-20％。普通马奶葡萄含糖量只有8%～10%，以葡萄糖为主，而且新疆马奶提是有回味的，别的产地，譬如云南马奶提是无回味的，差别极大。新疆马奶提，来自北纬42°葡萄核心主产区，是新疆出产的葡萄中最名贵的品种之一，皮薄肉嫩，汁多味甜，素有“珍珠马奶提”之美称，味道清香，口感甘甜多汁。马奶提外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。

马奶提主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县，栽培历史悠久。其果穗圆柱形，歧肩大，有分枝，果粒圆柱状，平均粒重6克，最大重8克；果粒呈椭圆形，比无核白大一些，有籽。一般成熟度适中的葡萄，颜色较深、较鲜艳。好的马奶提颜色会呈黄绿色，呈透明质感，越成熟颜色越偏黄，甜度很高，外皮较薄；果肉呈绿色较硬，吃的时候可连皮一块吃，口感脆爽，甘甜多汁。

新疆马奶提，营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。其果汁被科学家誉为“植物奶”。马奶提含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。

口味特点：

品质好的马奶提呈黄绿色，甘甜多汁，质较脆，味爽口，有香气。椭圆饱满的颗粒，皮薄多汁，抓上一把，放进嘴里，甜蜜在舌间跳跃，汁水在唇齿间充盈，因此新疆马奶提又有小糖豆之称！