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推荐理由：

海口永兴黄皮，在火山上生长，因其独特的品种资源和所处火山特殊的地理生长环境，使得永兴黄皮不仅酸甜适中、口感独特，还富含硒元素，拥有远高于普通黄皮的营养价值，那清甜微酸的清爽口感实乃炎炎夏日的绝美享受。

简要介绍：

海口永兴羊山地貌源于数万年前地壳运动造成的火山喷发，漫长的时间中，火山熔岩经自然风化后发育成土壤，蕴藏着丰富的矿物质，火山喷出的火山灰洒落土地成为天然的优质肥料，让曾经寸草不生的火山地带成为了适合植物生长的沃土。火山石中富含硒、钠、镁、硅、钙、铁等几十种矿物质和微量元素，土壤中有机成分远高于普通土壤，滋养着独具风味的黄皮。独特的火山熔岩地貌、良好的生态环境和蕴含丰富微量元素的优质火山红壤土，让海口永兴黄皮拥有独一无二的美味与营养。

永兴黄皮共有23个品种(其中野生的12个品种，栽培种植的有11个品种)。经过多年培育和筛选，永兴黄皮形成的主要优良品种有无核黄皮、大鸡心黄皮、小鸡心黄皮、本地“黄皮王”（金黄皮）品种等。因其独特的火山资源生态优势，产出的黄皮皮色金黄、外观喜人、果实较大、品质优良、鲜美可口、果皮较厚、风味独特、营养丰富，深受消费者喜爱和青睐，供不应求。2016年，永兴黄皮获得国家地理标志农产品注册商标。

永兴黄皮果实富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，果肉嫩滑多汁、甜酸适口、口感甘凉，有特殊香味，具有健脾开胃、消痰化气、润肺止咳等功效。，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。

口味特点：

永兴黄皮，果实呈鸡心形，果大而皮较厚，果皮蜡黄有光泽，果肉质地结实耐贮藏，味清甜而微酸，带有独特蜜香，饱满的果肉，轻咬一口，嫩滑果肉充满口中，汁多味甜，清爽微酸。