-玉环-文旦柚
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产地: 中国 浙江省 台州市 玉环县
热量: 42大卡(100克)
配料表:
赏味期: 每年9-11月

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推荐理由:

玉环文旦柚位居中国四大名柚之首,其柚香味浓郁又清新,嫩甜多汁,是秋季必吃水果之一。玉环文旦柚是浙江省十大名牌柑橘,有“柚中之王”“中华第一柚”美称,2018年农业农村部对“玉环文旦”实施农产品地理标志登记保护。

简要介绍:

文旦柚是台湾柚类优良品种之一,最初的产地是福建,19世纪引种到玉环,已经有两百多年的种植历史了。,经过多年的培育和改良,其品质已经达到了极高的水平。其选送的文旦曾连续八次在全国柚类品质鉴品中夺冠,并获中国浙江农博会名牌产品、浙江省著名商标、浙江省十大地理标志区域品牌、2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标等称号。除销于大城市外,还出口港澳和东南亚地区、欧洲和美洲。

玉环属亚热带季风气候,兼有明显的海洋性气候,常年温暖湿润,四季分明,雨量充沛,日照充足,无霜期较长,非常适合文旦生长。得益于玉环独特的海洋性气候特征,温暖湿润、降水充足等原因,孕育出的文旦柚子肉质脆嫩,滋味清香。

玉环文旦属芸香科,柑桔属,果实有高扁圆形和扁圆形,果皮黄到澄黄色,光滑,油胞细,有芳香,果肉黄色或蜜黄色。不同于普通柚,玉环文旦柚有高扁圆形和扁圆形,果皮黄到澄黄色,果皮较薄,光滑有芳香,肉质脆嫩且酸甜适口口感也是甘甜多汁。

口味特点:

玉环文旦柚果肉晶莹透亮,软糯多汁,脆而无渣,味浓清香。不仅酸甜度融合的恰到好处,汁水丰盈饱满,而且还是最好剥的柚子之一。轻轻一撕,一整片就会下来,不会有背部的一条筋膜,可以剥出完整的一整瓣。

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