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推荐理由：

大兴糕团是全杭州糕点界最火的伴手礼，既拥有网红颜值，又兼具老字号实力，每一块都是真材实料，品质过硬，是众人心里糯唧唧排行榜的大佬。方糕是大兴糕团排名第一的产品，软糯香甜，老少皆宜，是方糕届的首选伴手礼。

简要介绍：

大兴糕团是杭州大兴糕团餐饮有限公司旗下的品牌，主打中国传统特色的糕点甜品，总部位于杭州市，在全国范围内拥有数十家的分店，在杭州、绍兴、宁波一带拥有着极高的知名度，是大家日常解馋、送伴手礼的首选糕点品牌。店内的糕团传承了传统的制作技艺，还原正宗的地道风味，并且经过近百年的发展不断的改良和创新，受到了市场的有力认可，成为了行业内首屈一指的领先品牌。

大兴糕团起源于民国初年杭州的“阮大兴糕团”，阮大兴是当时赫赫有名的糕点师，老店就在南星桥火车站，新中国成立以后与新丰小吃、楼外楼、知味观一起并入最初的杭州饮食服务公司，起起落落做了半个世纪糕团。大兴糕团传承着传统的小吃制作技艺，志在将中国传统的糕点甜品发扬光大，坚持着传统、美味、健康、特色的经营理念，将糕团这种传统的江南小吃带到全国乃至全世界。

大兴糕团的原料是大米与糯米，特殊比例经过浸泡、沥干、打磨、筛粉、 雕空、加印、切糕、脱框、上蒸、出笼等多达数十道工序制作而成，从而使方糕具有香中带糯，糯而不粘的上佳口感 。全程可视化操作，好吃又放心。由于是现场制作，方糕要趁热吃才最好，放冷了记得隔水蒸一下。

口味特点：

大兴糕团方糕，咬一口，内馅细腻无颗粒，味道很清，不会特别甜腻。香中带糯，糯而不粘，没有花里胡哨的加料，反而有一种朴素的精致，是最纯粹最自然的中式糕点的味道。