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推荐理由：

禾力康鹰嘴豆粉是新疆农科院的的几款杰作之一。鹰嘴豆粉可以拿来替代豆浆粉、豆奶粉这些糖分比较高的冲泡类饮品，鹰嘴豆粉无糖无添加，比黄豆粉的脂肪含量更低。

鹰嘴豆富含18种氨基酸和膳食纤维，且与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标数，鹰嘴豆为最高，被誉为“豆中之王”。

简要介绍：

禾力康品牌，隶属于新疆农科院粮作所科技开发服务公司，公司由新疆农业科学院粮食作物研究所100%控股。除了黑小麦粉，还有鹰嘴豆、鹰嘴豆粉、燕麦片、麦胚片、藜麦、燕麦胚芽米、黄小米等产品。

禾力康鹰嘴豆粉是以新疆农科院粮食作物研究所培育的优良鹰嘴豆品种为原料，种植于新疆冷凉山区，经人工精选，全豆研磨而成，具有浓郁的板栗香味。鹰嘴豆粉研磨的很细腻，但是因为没有添加剂，所以在冲泡的时候溶解能力一般，不会太美丽。遵循后面说明书上写的，煮牛奶，煮豆浆和煮粥的时候加入它，这样吃鹰嘴豆粉的口感与味道也都被覆盖掉了。包装看起来就是科学家审美，简单粗暴，朴实无华。

口味特点：

禾力康鹰嘴豆粉少加点水泡出来就是鹰嘴豆泥可以当蘸酱，多加点水就是浓厚的豆浆了，口感很香醇。不过豆浆放久会分层，喝的时候要搅拌。做得稠一点还可以当作面包抹酱来吃，别有风味，再做稠一点感觉就是低配版胡姆斯。冲泡好有鹰嘴豆特别的香味，类似板栗那种粉粉糯糯的感觉，在嘴巴里慢慢散开的谷物香气，口感很顺滑，不甜，鹰嘴豆粉用凉水或牛奶化开，加到黑小麦片里，就一个字：“完美”！