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推荐理由：

梅州腌面，是梅州人早餐的热门单品。「面不二」客家腌面，材料简单，制作方便，水开后将面放进开水里烫熟，加入搭配好的猪油、蒜酥、葱花、酱料搅拌均匀，香气扑鼻，爽滑可口，忠实还原了地道客家风味。

简要介绍：

梅州面不二食品有限公司于2020年10月成立，公司现座落于梅州梅江区城北镇，拥有1200平方米的食品厂，以研发、生产为一体的食品企业，以传统工艺通过革新结合现代食品生产技术，通过SC认证，严格执行国家食品质量规范。

面不二客家腌面，猪油制作使用传统火炼工艺，猪油香而不腻人，碱水面采用鲜湿面工艺，香面口感佳，好面粉无杂质。面不二是梅州首家将客家腌面以全套制作从本土鲜湿面生产，配搭标志性的猪油酱料，葱花，炸蒜蓉实现快消品化，家乡味道还原度达98%，作为全梅州市乃至全国首款轻烹饪包装客家腌面，可轻松输送至全国任何一个地方，不仅可以一解乡愁，还让更多其他地域的朋友们也能够通过味道了解世界客都·梅州的味道。

口味特点：

面不二客家腌面(粉)，入口便一下子就到了梅州客家的感觉，猪油的灵魂之香与鲜湿面在调味豉油、蒜酥、小米葱的“腌”下，香滑带点筋道。而客家腌米粉，口感却象老鼠叛。