被种草了好久,终于舍得买一个来尝尝。天猫旗舰店,买的尝鲜小饼160G,29块,幸亏没有买一斤两斤的,尝尝真的足够了。撕开包装,扑面而来的是咸火腿味儿,其实我觉得更像肉夹馍味。
饼皮
外面的饼皮十分油润,它叫酥皮,但是我认为的酥皮应该是蛋黄酥那种吧?软,疏松,但一掰也不会轻松分离的饼皮。
刚入口我觉得它的饼皮像是加了油的,但是吃了一会我发现它还像超市卖的那种手抓饼皮。因为你咬了一口以后会有口水留在上面,就和超市手抓饼生的时候沾到了水一个效果。
内馅
掰开之后,千丝万缕纠缠的肉松,带着南瓜子仁、瓜子仁、芝麻们藕断丝连。
肉松:甜甜的猪肉脯做成了油润的肉松。
伍仁:南瓜子仁有很多,还有普通的瓜子仁,还有一点核桃,然后就是芝麻。这些是肉眼轻松可辨的果仁。
火腿:没看到,应该说的是肉松吧。
整体评价
用料很足,值不值30是仁者见仁了,但值15-20还是没问题的!可以尝试,喜不喜欢,那得看缘分了。
甜咸味道相互辉映,小口吃没有惊喜的感觉,也不是给人味觉冲击的那类月饼。但是最后我一大口放嘴里,觉得味道立马丰富了!甚至想再来一口!
一个160g,热量790大卡,个人吃了两块,也腻得慌。减肥大业毁矣,明日继续。
总结
可能会回购。