又是一年章丘大葱季，作为一个地道山东人，比人高的章丘大葱是不能错过的美食。
章丘大葱高、白、脆、甜，葱白适合蘸酱，中段适合凉拌，就连葱叶也是脆嫩的、用来炒蛋（炒虾酱）也超美味。
而且做法超级简单，5分钟就能搞定！
材料：大葱2根、鸡蛋3个、盐适量
两颗葱的葱叶就很多，洗净沥干水份；鸡蛋打散备用。
葱叶切碎。
锅内热油，倒入葱叶煸炒出香味，加入适量盐翻炒均匀，倒入蛋液。
蛋液一面凝固后，翻面煎至金黄即可出锅啦！鸡蛋外面焦香，里面嫩嫩的葱叶，甜丝丝，特别好吃！
又是一年章丘大葱季，作为一个地道山东人，比人高的章丘大葱是不能错过的美食。
章丘大葱高、白、脆、甜，葱白适合蘸酱，中段适合凉拌，就连葱叶也是脆嫩的、用来炒蛋（炒虾酱）也超美味。
而且做法超级简单，5分钟就能搞定！
材料：大葱2根、鸡蛋3个、盐适量
两颗葱的葱叶就很多，洗净沥干水份；鸡蛋打散备用。
葱叶切碎。
锅内热油，倒入葱叶煸炒出香味，加入适量盐翻炒均匀，倒入蛋液。
蛋液一面凝固后，翻面煎至金黄即可出锅啦！鸡蛋外面焦香，里面嫩嫩的葱叶，甜丝丝，特别好吃！
快手早餐，煎一片鸡蛋灌饼，灌一个鸡蛋进去，两面烙一下，出锅放点儿章丘大葱思和外婆菜，卷起来～～搞定！趁热咬一口，酥脆的饼皮夹裹着鸡
大葱炒鸡蛋，很多人都是先炒鸡蛋，然后直接把葱花加入锅内。也有人把葱花切的比较碎，混入蛋液直接炒。还有人先炒鸡蛋，盛出，再放油炒葱，
自己爱吃海参，但老公比较怕腥，经过多种菜谱的实验，自我研发出一种能较大程度保留原味又完全不腥的做法，大家如果也是嘴馋的怕腥星人，可
山东人爱吃饺子，而且以皮薄 馅儿大 灌汤著称，正宗山东水饺必须用刀切肉做馅，蘸以蒜泥食之。不少饺子馆多数冠以“山东水饺”的美名，似
前一阵子烤五花肉搭配的凉拌章丘大葱丝，被家人夸赞，记录一下分享给大家，调味可以家常一点，不是绝对。
