官方介绍：
橄榄西打就是这样一款初恋般的酒，橄榄汁微微的酸涩之下，是无可替代的清甜。山石橄榄西打选用福建特产，檀香青橄榄，相较普通橄榄味觉层次更加丰富。极度还原的青橄榄果味，在西打轻薄的酒体之上做出了让人意想不到的变化，极大地增加了饮用时的趣味性。不经意间，甚至能体会到绿豆沙的美妙清甜。3.1%的酒精度让你在畅饮时可以毫无顾忌地尽兴而归，但就像在回想起初恋的那个TA时，才会感到一丝似乎和酒精无关的微醺。在这寂寞的季节，这一抹带着微醺的回甘，一定值得你期待。

以下为具体评测内容：

名称：山石麦啤 橄榄西打
风格：西打
酒精度：3.0%vol
原麦汁浓度：9.3P

价格：20元(本人预期价格：25元)
价格评分：1.3分

闻香：先是清爽的花生露与白桦树汁的气息，后有非常浓郁的生橄榄香气
闻香评分：2.6分

味道：入口即是明晰的生橄榄汁味，后有一些花生壳与树皮的苦涩味道
味道评分：2.5分

总分：6.4分
总评：
橄榄西打这款酒值得好好说说，这款酒我觉得不是所有人都能接受，因为生橄榄的味道我觉得会有人受不了的。有一说一，其实我过去也没有吃过生橄榄，不过这种橄榄风味我觉得还不错，况且我认识的不少南方酒友都对这款酒赞誉有加。我把这款酒的风味，总结为“花生露，树皮与一些奇奇怪怪的味道”，而我相信这些“奇奇怪怪的风味”就是生橄榄的味道。这款酒值得一试，不管你是否吃过生橄榄，喜不喜欢吃生橄榄，都是值得喝一下的!