南京许阿姨青团,到底好不好吃哇?

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最近真真是青团的季节,所以就代购了一盒南京的许阿姨青团。一共三种口味:蛋黄肉松 、黑芝麻、红豆。

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蛋黄肉松:大概有一个掌心大,沉甸甸的很有分量。里面是一整颗的咸蛋黄,混合着肉松。不是太湿润,对我来说刚刚好,毕竟是招牌,蛮不错的(但其实也没网上吹得那么那么好吃啦)。

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红豆:红豆馅的不会太甜,不是水洗豆沙。可以看到有红豆颗粒,但和其他店的比起来也大差不差,只能说平平无奇,可吃可不吃。

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黑芝麻:黑芝麻的馅复热,之后是流动的,就像一个黑芝麻大汤圆,很甜腻,属实不太行。

感觉还是试一试招牌的蛋黄肉松就可以了,而且复热,不论是微波炉还是水浴加热,都很难掌握好时间,皮可能太硬也可能太软,可能还是得去南京当场吃会比较好吧!

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