舔手指的小零食,灯影牛肉丝

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小时候在四川小卖部经常买一种灯影牛肉丝(忘了名字),后来去了外地生活买过各种牛肉丝终究不对味,有一次表弟去成都玩带回来张飞系列产品,试吃后惊叹原来小时候的味道还在。

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我入手是100g的袋装,里边共分装成独立的小真空袋,有五香味和麻辣味两种。配料表是:牛肉、大豆拉丝蛋白、植物油、麦芽糖浆……

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独立包装,放在办公桌的抽屉里正合适,累了馋了吃上几袋。每一根都很有滋味,好吃的都想把袋子舔干净,麻辣五香倍儿好吃!

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这种灯影牛肉丝不同于牛肉干,一般比较油且有很多调味料混合在一起,吃起来香料的味道占大头,肉本身的风味退居其次。但作为小零食真的好吃到舔手指。

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