利申：无广！澳门地胆真诚推荐。排名不分先后，都是我至少吃过10次以上的蛋挞店！

安德鲁

没吃过等于没来过澳门！！而且答应我一定要去路环吃！！经常在某书上刷到有人说安德鲁难吃，他家可是葡式蛋挞的始祖啊！

作为本地人真的要为他家正名！觉得不好吃的大概都不是去的路环总店吧。

想当年安德鲁去世前，全澳门就只有路环有店，后面大家吃到的其他分店都是他后人开的，可能品质把关都没有总店那么严格，反正我本人是即使路程又远，耗时又长，也愿意为了吃一口他家葡挞，开车到路环买新鲜出炉的！

沧洲咖啡小食

值得打飞的来澳门吃的一家老式饼店！开在十月初五街，没有分店。

本地阿叔平常午后就会去打躉，等14:00蛋挞出炉。蛋挞6块钱一个，是非常典型的中式古早味蛋挞，但自带一股很迷人的焦香气，这是别家都没有的！

挞皮据说有200多层，边吃边掉渣！挞馅可以用 “吹弹可破”来形容，拿在手里几乎能掐出水的境界！相比起重奶油的葡挞，味道上更加清爽～

九少咖啡

开了很多很多年的茶餐厅，蛮有违和感地设了面包蛋挞工场，新鲜出炉的酥皮蛋挞真的是惊艳级别的！

挞皮酥脆松化，挞馅质感几乎接近流体！爆浆感简直了！

但一定一定要吃刚出炉的，如果放久了风味就会变得稍微普通了。

美式饼店

他家蛋挞的卖相的确是不怎么样，但真的真的不要因为卖相而错过它！

挞皮吃起来有股浓郁的牛油香味。厉害的是就算放凉了酥脆程度也丝毫不减。

有两家分店，一家在筷子基、另一家在三盏灯/义字街附近。

蛋挞每天下午2点起不间断出炉，一直到结束营业，想吃的别去早了，5点半前基本都能买到。